Vie pratique - Science et Technologie
Fabriquer du carburant et des composes organiques a partir du fructose.

L'augmentation importante du cout du petrole ne va pas seulement avoir des consequences sur nos depenses de transport ou de chauffage, mais elle aura des repercussions sur bon nombre de produits industriels qui en sont derives, depuis les matieres plastiques jusqu'aux medicaments. Ainsi, des produits chimiques usuels tels que le polypropylene ont-ils deja triple de prix. Des composes potentiellement interessants comme substituants n'ont jusque la pas ete serieusement exploites pour des raisons de prix de revient encore beaucoup trop eleve. C'est le cas par exemple de l'hydroxy methyl furfural (HMF), aldehyde aromatique isole pour la premiere fois en 1832, que l'on synthetise a partir du fructose obtenu a partir de produits agricoles, et qui peut servir de molecule de base pour fabriquer ensuite des composes organiques, matieres plastiques ou carburants.

En principe, l'obtention du HMF a partir du fructose est directe puisqu'elle consiste en une simple deshydratation du sucre, mais en pratique, le processus de separation et depurification du produit est relativement complexe, et donc couteux. Des chercheurs de l'Universite du Wisconsin-Madison viennent de developper un nouveau procede de synthese du HMF a partir du fructose caracterise par un rendement ameliore et une extraction plus facile du produit.

La deshydratation du fructose est realisee en phase aqueuse en presence d'un catalyseur acide (acide chlorhydrique ou resine echangeuse d'ions acide) additionne de DMSO (dimethylsulfoxyde) afin d'eviter des reactions parasites. Les chercheurs ont egalement augmente la solubilite du HMF dans le solvant reactionnel, la MIBK (methyl iso butylene cetone), en lui ajoutant de petites quantites de butanol-2, ce qui facilite l'extraction du HMF de la phase aqueuse en cours de procede et avant qu'il ne reagisse avec elle. La recuperation du produit se fait ensuite apres distillation du solvant, avec l'avantage que la MBIK possede un point d'ebullition relativement bas qui ameliore le rendement d'extraction du HMF.

Source : http://www.bulletins-electroniques.com




Fabriquer du carburant et des composes organiques a partir du fructose. (Vie pratique - Science et Technologie)    -    Auteur : Francine - France


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dernière mise à jour : 2007-03-22

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