Trop souvent les prix d’achat sont réduits au minimum et dans le cas de certains produits, les prix ont atteint des seuils historiques à la baisse, et ne permettent plus aux producteurs de couvrir les frais de production. A cause de la pression des intermédiaires de plus en plus forte, les producteurs n’ont pas encore le choix de vendre leurs produits autrement. Ils sont obligés de vendre leurs produits à perte, sinon toute la récolte risque de se détériorer.
Les conditions de travail souvent inhumaines (violences physiques, horaires d’esclaves, salaires ne permettant pas de vivre dignement, exploitation des enfants), ne respectent pas les droits de l’homme au travail, même les plus élémentaires. L’environnement social, économique et écologique est en perdition. Tout cela est inacceptable, il faut que cela change et chaque consommateur a le pouvoir de faire changer les choses en faisant le choix d’acheter des produits équitables.
Nous pensons rarement à tout ceci lorsque nous parcourons les allées du supermarché avec notre caddie, et pourtant ! Acheter en toute conscience est peut être un acte plus important qu’il n’y parait. La consommation Equitable est une attitude quotidienne qui consiste à choisir méticuleusement tout ce que l’on achète, non seulement en se basant sur la qualité et le prix, mais aussi sur les processus de fabrication des produits et le choix des entreprises productrices. En agissant ainsi, les entreprises et les compagnies intégreront progressivement la conduite préférée par les consommateurs et s’y adapteront en instaurant une nouvelle forme de concurrence, basée non plus sur les seules caractéristiques esthétiques et économiques des produits mais aussi sur les choix préférés des consommateurs en rapport au social et à l’environnement.
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