Médecines douces - Phytothérapie
Plantes Medicinales Guarana

GUARANA Paullinia cupana, (Sapindacées)

NOMS COMMUNS : Guarana.

CONSTITUANTS CHIMIQUES PRINCIPAUX :
Théobromine, Théophylline, Caféine :environ 4%, Oligots éléments (Calcium, Magnésium, Fer, Potassium, Phosphore.), Vitamines: B1, B2, PP, Huiles essentielles.

PARTIES UTILISEES : La graine.

UN PEU D'HISTOIRE :

Paullinia parce que la plante est dédiée au célèbre médecin-prélat danois Simon Pauli.

Le nom Guarana vient des Guaranis, Indiens du Brésil, qui le préparent en broyant les semences sur une pierre plate et chaude. Ils y incorporent de l'eau, du cacao, du manioc, et lui donnent diverses formes.

Une légende raconte qu 'Onhiamuaçabe; une jolie femne des tribus Mauès, arracha un oeil à son fils défunt et le planta en invoquant l'esprit des arbres. Peu de jour après, une gracieuse plante poussa, dont les fruits étaient comme les yeux de son fils.

DESCRIPTION :
Le Guarana est un arbrisseau sarmenteux, grimpant, à feuilles alternes munies de vrilles. Les fleurs, verdâtres, sont disposées en grappes à l'extrémité de pédoncules axillaires. Le fruit est une capsule membraneuse à trois loges qui contiennent chacune une graine ovale.

CULTURE ET RÉCOLTE :
Le Guarana est particulier aux forêts d'Amérique tropicale. En septembre, les fruits sont récoltés et séchés au soleil, puis on en retire les graines.

USAGES :
Le guarana constitue la matière végétale la plus riche en caféine actuellement connue. Le Guarana est employé comme un puissant facteur énergétique. Il élimine la fatigue, donne à l'organisme vitalité et sensation de bien être, aiguise l'esprit, augmente la longévité et donne l'équilibre parfait. Le Guarana est un complément alimentaire, il stimule les fonctions cérébrales et augmente les capacités intellectuelles.

Il agit contre les éléments qui causent les déréglements physiologiques (stress, nervosité, etc...). Il stimule mais sans exciter, il n'altère pas le rythme normal du coeur. C'est aussi un thermorégulateur. Largement connu pour ses propriétés aphrodisiaques, il stimule les fonctions sexuelles. Il active la combustion des corps gras et stimule la libèration de catècholamines dont l'adrénaline qui permet à l'organisme de "brûler" plus rapidement ses graisses. Le guarana sera donc particulièrement utile dans le cadre des régimes amincissants. Le guarana sera par conséquent très efficace dans le traitement des asthénies tant physiques que psychiques accompagnant souvent un régime amincissant.

INDICATIONS :
- OBÉSITÉ, SURCHARGE PONDÉRALE,
- ASTHENIES PHYSIQUES ET PSYCHIQUES,
- CONVALESCENCE.
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Le guarana contient trois fois plus de caféine naturelle que le café. Il améliore la concentration et stimule l'organisme. Vous pouvez ainsi plus solliciter votre musculature et l'entraîner avec efficacité.

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GUARANA

Nom : Guarana

Nom scientifique : Paullinia Cupana

Autres noms : Paullinia Sorbilis

Résumé : Puissant stimulant au même titre que le café, mais sans ses effets excitants grâce à sa forte teneur en tanins.

Description : Il s'agit d'une liane laineuse grimpant sur les arbres avec des feuilles composées découpées, des minuscules fleurs jaunes en grappe et des fruits piriformes contenant les graines.

Habitat et culture : Originaire de la forêt amazonienne, le guarana est cultivé au Brésil. On récolte les graines à maturité.

Parties utilisées : Graines

Constituants : Guaranine, theobromine, theophylline, caffeine 5% (0,5 à 2 fois plus que le café, c'est à dire jusqu'à 7% !), tanins et saponines.

Historique : Le guarana était déjà utilisé à l'époque précolombienne par plusieurs tribus indigènes d'Amazonie. Les Indiens ont été les premiers à découvrir tous les effets physiologiques et médicinaux de cette plante liane sacrée. Dès sa découverte au XIXème siècle, le guarana devient populaire pour ses propriétés stimulantes et devient vite exploité industriellement. Il est aujourd'hui connu au Brésil comme le tonique le plus populaire.

Usages : On le prescrit contre les maux de têtes, des dépressions légères, fatigue et aphrodisiaque (sa stimulation générale favorise la circulation locale). On peut aussi le prendre pour remplacer le café du matin.

Effets : Stimule les activités physiques et cérébrales, agit comme anti-stress et anti-fatigue et coupe naturellement la faim.

Mises en garde : Ne pas utiliser dans les cas suivants : ulcère, gastrite, hypertension, maladies cardio-vasculaire et tachycardie chez les enfants. Il est aussi déconseillé d'en faire un usage prolongé car les tanins diminuent les capacités d'absorption des éléments nutritifs de l'intestin.

Informations : Les chercheurs brésiliens pour exploiter la production de guarana ont créé une espèce hybride sous forme d'arbuste permettant d'avoir une meilleure récolte (20 fois plus). Il y a une concentration inférieur en caféine et un déséquilibre en tanin. Cette espèce chimique sert pour les boissons et les médicaments. Bien sûr, en ce qui concerne la phytothérapie on se sert du guarana biologique et non du guarana chimique.

Préparation : Il faut d'abord retirer les graines de leur écorces. On peut soit mâcher les graines ou soit en faire une infusion. Ne pas aller au-delà de 8 graines par jour (moyenne: entre 3 et 6).

L'usage de plante médicinale n'est recommandée qu'avec avis professionnel et personnalisé.




Plantes Medicinales Guarana (Médecines douces - Phytothérapie)    -    Auteur : nico - Canada


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dernière mise à jour : 2006-05-15

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