Médecines douces - Herboristes
merenature


Mère Nature a été tres généreuse cette année. Nous sommes maintenant en Septembre et c'est le temps de la moisson et du nettoyage !....
Nettoyage du jardin

Le jardin doit être nettoyé pour ne pas avoir trop de travail
au printemps prochain. Il faut donc procéder à un dernier
désherbage. On peut toujours attendre à plus tard pour tailler
les vivaces : quand les gros gels auront véritablement saisi les
plants. On peut aussi attendre de tailler les plants au printemps
si on désire que les plantes ramassent davantage la neige et se
protègent du froid sans un paillis. Le choix du nettoyage ou
non dépend de plusieurs facteurs et c’est à chacun de voir ce
qui convient le mieux.
Voici les options possibles :
• Tout nettoyer pour éviter que les insectes nuisibles s’installent
au pied des plantes fragiles aux infestations pour préparer
le terrain pour le printemps ainsi que pour permettre l’installation
d’un paillis ou des protections hivernales.
• Laisser tout en place, comme dans la nature sauvage et ne
faire le nettoyage qu’au printemps suivant. Les plantes nourrissent
ainsi leurs racines avec leur feuillage qui se décompose
et qui les protège naturellement du froid. Les tiges permettent
à la neige de s’accumuler plus facilement et la retiennent lorsqu’il
vente.
Division de racines ou de plants
En septembre, c’est le temps de faire des divisions de racines,
de transplanter des plantes que l’on aimerait ailleurs, ou que
l’on voudrait multiplier. C’est un bon temps pour faire des
partages ou des échanges entre amis ou entre voisins.
Planter des bulbes
C’est aussi le temps de planter les bulbes vivaces pour une floraison
printanière la saison prochaine de tulipes, de jacinthes
ou de narcisses. Il faut toutefois attendre la mi-septembre ou
à la fin septembre selon votre région. Les bulbes bien sains
seront plantés en talle, ici et là, dans un sol bien préparé
(compost et phosphate de roche) et bien drainé. Les bulbes
sont sujets à se faire manger par les petits rongeurs (écureuil,
taupe, souris). On peut les saupoudrer de soufre en poudre ou
de poudre de Cayenne à la plantation.
Pendant ce temps, la lumière change. Elle devient plus dorée,
comme plus foncée. Les journées raccourcissent et l’odeur de
la terre se fait plus présente. Les rosées sont plus longues à
s’évaporer. L’air se rafraîchit, les premières gelées saisissent les
plantes plus fragiles. Elles stimulent les fruits à produire leurs
sucres, à mûrir.
Les récoltes
Septembre, c’est un temps de récolte intense.
Les récoltes de fruits de toutes sortes : pommes,
prunes, poires, céréales, graines de toutes sortes
et même encore les bleuets. Et bien sûr, c’est le
temps des transformations : conserves, séchage,
congélation, entreposage en caveau, lacto-fermentation.
Le jardin potager
Au jardin potager, il y a encore beaucoup de
légumes à déguster, à récolter : les choux d’hiver,
les rutabagas, les choux de Bruxelles, les
panais quand on ne les laisse pas en terre pour
le printemps suivant, les poireaux, les célerisraves,
les pommes de terre et les carottes. Les
betteraves peuvent attendre fin septembre,
même octobre selon les années.
Les poivrons et les tomates, si vous êtes dans une région clémente
ou si septembre est doux et qu’il n’y a pas de gel, vous
donneront encore des fruits, mais il faut être vigilant et couvrir
les plants la nuit quand la température descend près du point
de congélation. Pour vous éviter de perdre vos tomates en
une seule nuit, vous pouvez aussi les récolter vertes et les faire
mûrir à l’intérieur entre deux feuilles de papier d’emballage
ou de journal. Prenez soin de ne pas coller les fruits entre eux.
Vérifiez-les souvent et récoltez-les au fur et à mesure de leur
mûrissement.
Vous pouvez aussi arracher les plants au complet et les suspendre
dans un lieu à l’abri des gels. Cela peut se faire aussi avec
les poivrons et les piments.
Le maïs tardif est encore à vous donner des épis. Les courges
d’hiver et les citrouilles ne se récolteront qu’à maturité,
Bonne récolte
Lise
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merenature (Médecines douces - Herboristes)    -    Auteur : lyzon - Canada


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dernière mise à jour : 2012-09-15

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